De Task Group Domestic Life Safety van Euralarm heeft een nieuwe leidraad uitgebracht over branden die worden veroorzaakt door koken zonder toezicht en hoe deze voorkomen kunnen worden.

Veel woningbranden ontstaan in de keuken en/of zijn gerelateerd aan koken. In Europa noemt de verzekeringsmaatschappij Zurich kookapparatuur als eerste in een overzicht van veelvoorkomende oorzaken van woningbranden. In de Verenigde Staten, waar de NFPA actief onderzoek heeft gedaan naar woningbranden, blijkt uit rapporten dat koken de belangrijkste oorzaak is van woningbranden en brandwonden, evenals de op één na belangrijkste oorzaak van doden als gevolg van woningbrand en directe schade aan eigendommen.

Fornuisbeveiligingen
De nieuwe leidraad over branden veroorzaakt door koken zonder toezicht en hoe deze voorkomen kunnen worden, biedt een uitgebreide analyse van fornuisbeveiligingen als een effectief hulpmiddel om branden in woonomgevingen te voorkomen.  In dit document worden de technische functies, de rol bij het verminderen van brandrisico’s en de regelgevingskaders voor fornuisbeveiligingen in de Europese Unie onderzocht. Het document belicht de groeiende trend van verplichte toepassing in de EU-lidstaten en schetst de veiligheids-, economische en maatschappelijke voordelen van een wijdverspreide toepassing.

Deze leidraad is bedoeld om brandveiligheidsmaatregelen te bevorderen en ervoor te zorgen dat ze op grote schaal worden ingevoerd ten bate van de samenleving.

Exemplaren van de (Engelstalige) leidraad kunnen worden gedownload van de Euralarm website.